Pescado

Merluza 1 kg. pincho

Merluza 1 kg. pincho

Merluza 1 kg. pincho

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Nuevo

Merluza de pincho de 1 kg. aprox. Sin anisakis.

Máxima calidad. Pescada en Mar del Norte, subzona IV.

El precio es por pieza.

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El peso del producto que se paga es sin manipular, por lo que el peso después de la elaboración es inferior.

El peso puede oscilar 50 gramos por arriba o por abajo.

14,90 € IVA Incl.

14,90 € por kg.

La merluza un pescado blanco y de agua salada, habita en profundidades de entre 50 y 500 metros aunque en invierno a más profundidad que en verano, entemperaturas cercanas los 5ºC.

Existe un gran número de especies, pero la merluza europea es la que posee la carne más exquisita. Es una especie  predadora que come peces más pequeños, calamares y crustáceos. Es uno de los pescados más usados en la cocina española.

La calidad de la merluza se diferencia entre una y otra por el arte de pesca.

La calidad más alta es la merluza de pincho, se pesca con anzuelos una a una en vez de con redes, por lo que no sufren magulladuras ni golpes, dando un aspecto más brillante y plateada.

ProcedenciaAtlántico
CategoríaFresco
Peso900 gr.
Piezas1
EnvaseBandeja

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Opiniones (1)

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Perfecto

Servicio impecable y un producto fantástico

Calidad
Servicio

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